Opracowanie technologii produkcji oraz analiza wybranych paramentów jakościowych innowacyjnej mieszanki miodowej wzmacniającej odporność – Miody Polskie Sp. z o.o.
Opracowany produkt stanowi innowację (produktową) na skalę krajową. W związku z rozeznaniem przedsiębiorstwa nie istnieją obecnie na polskim rynku produkty spełniające wszystkie założenia koncepcyjne przewidziane dla produktu opracowywanego w ramach powyższego projektu.
Zastosowanie miodu w połączeniu z naturalnymi dodatkami w postaci propolisu oraz ziół i ekstraktów ziołowych stanowi nowatorskie rozwiązanie technologiczne.
Firma przewiduje wdrożenie opracowanego produktu do swojej oferty oraz działania marketingowe zmierzające do sprzedaży mieszanki na terenie kraju.